Παρασκευή 12 Ιουνίου 2015

Λέμε ΟΧΙ στα Χημικά Φυτοφάρμακα

Τα χημικά φυτοφάρμακα κατηγορούνται σε πολλές επιστημονικές μελέτες για δημιουργία ή υποβοήθηση επικίνδυνων ασθένειών όπως καρκίνους, νόσο του Πάρκινσον, αυτισμό, ρευματοειδείς αρθρίτιδες, κ.α

 Ιδίως φέτος, παρατηρήθηκε στη χώρα μας μεγάλη αύξηση στη χρήση παράνομων, εξαιρετικά επικίνδυνων (ακόμα και θανατηφόρων) φυτοφαρμάκων από τρίτες χώρες.

Καταλαβαίνουμε τους φίλους καλλιεργητές που έχουν να αντιμετωπίσουν σε μια δύσκολη οικονομική περίοδο τους συνήθεις "εχθρούς"  (έντομα, μύκητες, ζιζάνια, κλπ), όμως  το να κάνουμε το χωράφι μας εργαστήριο χημείας ΔΕΝ αποτελεί λύση, όχι μόνο για λόγους υγείας αλλά και γιατί υπονομεύουμε την μελλοντική μας παραγωγή.

Σε κάθε περίπτωση, οι έμπειροι αγρότες γνωρίζουν ότι τα χημικά φυτοφάρμακα δημιουργούν ένα φαύλο κύκλο μιας που χρειάζονται όλο και περισσότερα και όλο και πιο ισχυρά φάρμακα. Σταδιακά το χωράφι υποβαθμίζεται, πολλές φορές μάλιστα ολοκληρωτικά.
Υπάρχουν οικολογικές λύσεις αντιμετώπισης με πολλαπλά οφέλη τόσο για την υγεία μας όσο και για τη γη μας.

Είναι αναγκαίο πάντως και οι καταναλωτές να μάθουν να ζητούν το αυθεντικό αγροτικό προιόν και όχι εκείνο που απλά φαίνεται "μεγάλο, γεωμετρικό και ζουμερό" στο μάτι. Οι βιολογικές αγορές αποτελούν μια καλή αρχή.